Smoker BBQ
Langsam gegart, saftig, rauchig und aromatisch — der Kern unserer Küche.
BBQ Catering · Schweiz
AuthentischesBBQ-Cateringfür unvergessliche Events
Danis BBQ bringt Feuer, Rauch und echten Grillgenuss direkt an deinen Anlass – frisch zubereitet, persönlich serviert und mit viel Leidenschaft.
Genuss aus Feuer und Rauch
BBQ, das man riecht, sieht und schmeckt
Bei Danis BBQ steht das Erlebnis im Mittelpunkt. Jeder Anlass wird individuell geplant — vom langsam gegarten Brisket über knackige Salate bis zur passenden vegetarischen Variante. Wir bringen Grill, Smoker und unsere ganze Leidenschaft zu dir — du geniesst entspannt mit deinen Gästen.
12h
Geduld
im Smoker
im Smoker
Über uns
Mit Feuer,
Mit Feuer,
Rauch & Herzblut
Bei Danis BBQ geht es nicht nur ums Essen — es geht um das Erlebnis. Wenn der Smoker läuft, der Duft von Rauch in der Luft liegt und die Gäste zusammenkommen, entsteht genau die Atmosphäre, für die wir brennen.
Wir arbeiten mit ehrlichen Zutaten, traditionellen Grilltechniken und einem klaren Anspruch: Jedes Stück Fleisch und jede Beilage soll mit der gleichen Sorgfalt zubereitet werden — egal ob für zehn oder dreihundert Gäste. Persönlicher Service gehört für uns genauso dazu wie das Tüfteln am perfekten Rub.
Hinter Danis BBQ stehen Menschen, die BBQ leben. Wir geniessen es, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen, Fragen zu beantworten und dafür zu sorgen, dass am Ende alle satt, glücklich und vielleicht ein bisschen verraucht nach Hause gehen.
— Dani & Crew!
Grillmeister · Gastgeber
BBQ & Smoker
Low & Slow
Termin anfragen
Low & Slow
aus dem Smoker
Smoken heisst Zeit nehmen. Bei niedrigen Temperaturen und feinem Holzrauch entwickelt Fleisch eine Zartheit und ein Aroma, das schnellere Garmethoden nicht erreichen. Wir verbinden diese ehrliche BBQ-Tradition mit professionellem Catering — und stimmen Fleisch, Beilagen und vegetarische Optionen exakt auf deinen Anlass ab.
Grill Catering
Frisch vor Ort zubereitet und direkt vom Grill auf den Teller deiner Gäste.
Event Service
Planung, Aufbau und Catering aus einer Hand — du musst dich um nichts kümmern.
Einsatzbereiche
Für jeden Anlass
Für jeden Anlass
das passende BBQ
Ob im engsten Familienkreis oder beim grossen Firmenanlass — wir passen Stil und Umfang flexibel an.
Geburtstage & private Feiern
Der Smoker im Garten, Pulled Pork auf dem Teller — entspannte Stunden mit deinen Liebsten ohne Stress in der Küche.
Hochzeiten
Ein unvergessliches Hochzeitsessen abseits klassischer Bankett-Menüs — herzlich, modern und unverwechselbar.
Firmenanlässe
Sommerfest, Mitarbeiteranlass oder Kunden-Event: professionelles Catering, das in Erinnerung bleibt.
Vereinsfeste
Vereinsanlass mit Charakter — wir liefern grosszügige Portionen für hungrige Gäste, fair kalkuliert und gut organisiert.
Sommerfeste
Lange Tafeln, kühles Bier, der Duft von Rauch in der Luft — das Sommerfest, das alle noch lange erzählen werden.
Festivals & öffentliche Events
Mobile Smoker-Stände und durchdachte Abläufe für hohe Frequenzen — wir liefern Qualität auch unter Druck.
Menüs & Gerichte
Vom Smoker, vom Grill,
Vom Smoker, vom Grill,
frisch auf den Teller
Beispiele aus unserem Repertoire. Jedes Menü wird individuell auf deinen Anlass zugeschnitten.
low & slow
Smoker · Klassiker
handheld
Burger · Streetfood
on the side
Frisch & saisonal
veggie
Vegetarisch · Extras
sweet finish
Desserts
Qualitätsversprechen
Warum Danis BBQ?
Sechs gute Gründe, dein nächstes Event uns anzuvertrauen.
01
Persönliche Beratung
Wir nehmen uns Zeit für dein Anliegen, hören zu und denken mit — ohne Schema F.
02
Frische Zubereitung
Geräuchert und gegrillt wird vor Ort. Was auf den Teller kommt, ist gerade fertig.
03
Authentischer BBQ-Geschmack
Echtes Holz, ehrliche Rubs, geduldiges Garen — Geschmack, der nach BBQ schmeckt.
04
Flexible Menügestaltung
Vom Apéro-Häppchen bis zum mehrgängigen Menü — alles ist möglich und kombinierbar.
05
Klein bis gross
Catering für 15 oder 500 Personen — wir skalieren mit der gleichen Liebe zum Detail.
06
Professioneller Auftritt
Sauberer Aufbau, freundliches Team und ein durchdachter Ablauf an deinem Event.
In 4 Schritten
So einfach kommst du zu deinem BBQ-Catering
1
Anfrage senden
Schreib uns kurz, was du planst — wir melden uns zeitnah zurück.
2
Details besprechen
Anlass, Datum, Ort und Personenzahl — wir klären gemeinsam alles Wichtige.
3
Individuelle Offerte
Du erhältst ein massgeschneidertes Angebot — transparent und unverbindlich.
4
BBQ geniessen
Wir kümmern uns um den Rest. Du geniesst entspannt mit deinen Gästen.
Offerte anfragen
Erzähl uns von
Erzähl uns von
deinem Anlass
Damit wir dir eine passende Offerte erstellen können, sende uns bitte Datum, Ort, Personenzahl und deine Wünsche zum Catering. Wir melden uns innert kurzer Zeit mit einem unverbindlichen Vorschlag.
10–500
Personen
CH
Deutschschweiz
24h
Antwortzeit
0.–
Unverbindlich
Galerie
Einblicke in unser BBQ
Eindrücke aus Smoker, Grill und unserem Catering-Alltag. Platzhalterbilder — eigene Fotos werden später eingefügt.
Smoker
Grill
Vor Ort
Food
Burger
Brisket
Chicken
Team
Kundenstimmen
Das sagen unsere Gäste
“
Das BBQ war der Höhepunkt unseres Firmenfests. Die Crew war herzlich, das Essen aussergewöhnlich gut — die Stimmung perfekt.
MB
M. Brunner
Firmenanlass · Zürich
“
Super Service, tolles Essen und eine entspannte Atmosphäre. Wir haben uns als Gastgeber endlich selbst entspannen können.
SK
S. Kessler
Hochzeit · Aargau
“
Unsere Gäste sprechen heute noch von den Ribs. Wir buchen Danis BBQ definitiv wieder — eine klare Empfehlung.
RL
R. Lüthi
60. Geburtstag · Bern
Kontakt
Lass uns reden — am liebsten am Feuer
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Telefon
+41 76 375 16 66
E-Mail
info@danis-bbq.ch
Standort · Region
Zürich
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